まめっぷ日和

寒くなってきたのもあるかもだけどここんとこ鍋レシピのサイトを見るのにハマッてまして。。。（；^ω^）

定番ものだと水炊きとかすきやきとか寄せ鍋とかちゃんこ鍋とか様々あるけど
まめっぷはひねくれてるところがあるんで定番ものじゃ満足いかなくて
ちょっとだけ変わり種鍋みたいのを探してみたのね(^_^)ゞ

変わり種鍋って言っちゃっていいものなのかが今イチわかってないんだけど
初耳だったもんで聞いたときに〝鍋もありなんだぁ〟って思ってさf^_^;

何かって言うと『ラムしゃぶ鍋』なんだけど【ラム肉はヘルシーだ】ってコトで
ちょっとしたブームになったときにラムチョップばっか食べてたくらいハマった時期があって
ラムチョップが買えなかったときはラム肉野菜炒めにしたりって創作レシピじゃないけど
食べたい物を食べたい形にして食べるっていうのはよくやってたんだけどね(;^^)ﾍ..

お鍋はもっぱらキムチ鍋ばっかりであとはポトフもどきが多かったかな（；^ω^）

めきゃべつとか小玉ねぎ（ペコロス）とかベピーコーンとかベビーキャロットとか
買ってきたらあんまり手をかけずにそのままお鍋に放り込むだけの材料を
市販の鶏ガラスープで煮こむだけっていうのもあったねぇ。。。(oﾟωﾟ))ｺｸｺｸ

２６ｃｍ鍋いっぱいに作っておいて具を足したり味を変えたりしながら３日くらいは続けてたかも。。。

ベビーコーンとベビーキャロットは１００円前後だけど
めきゃべつとか小玉ねぎ（ペコロス）は若干お高めだったりするので
キノコ類で嵩ましすることが多かったから食費としてはそんなにかかってないと思うんだ(^_^)ゞ



『ラムしゃぶ鍋』はスープも市販のものを使うんじゃなくて
だし汁と調味料を合わせて作るレシピを見つけたからやってみようかなぁって。。。(o´ｪ｀o)ゞｴﾍﾍ

ラムキムチ鍋なんてのもいいかもなぁ。。。ｳｼｼｼ((≧艸≦*))ｳｼｼｼ
お供はもちろんキンキンに冷えたフレーバービールね(^_-)-☆

てか明日から１１月だぁーーーーー！